◊ Hàu nướng mỡ hành
phổ biến Ở Mũi Né phải nói là món hàu nướng, Tại chỗ khác cũng có nhưng không tươi bằng hàu Ở Mũi Né, nếu đi dọc bờ biển hay là mon men những quán hải sản quý khách hàng sẽ thuận lợi được thưởng thức món ăn này. Sự hấp dẫn tới từ món ăn này là hàu được tẩm ướp gia vị nên Lúc nướng lên rất nhằm nhè, thêm chút bơ tan chảy phía trên & chút hành lá phi béo ngậy.
◊ Lẩu thả Phan Thiết
Món lẩu thả Ở Phan Thiết phải nói là khá khác lạ, khác với các món lẩu mà chúng ta từng ăn. nguyên liệu không phải là cá tôm nhưng mà làm thịt, xoài, dưa leo and toàn bộ đc thái sợi, sau đó xếp vào bắp hoa chuối. Với món này, nếu là người sành ăn sẽ không thả trực tiếp vào nồi nước lẩu mà trộn những vật liệu với nhau, Sau đó rưới thêm nước sốt nữa rồi ăn như gỏi. Cả một hương vị biển từ cá, tôm lan tỏa khoang mồm thật khó mà diễn đạt đc.
◊ Cua huỳnh đế
Ai cũng biết cua huỳnh đế có giá trị khá cao, từ 1-2 triệu/kg tùy là cua ngộp hay là cua còn sống. tuy vậy, quý khách hàng Rất có thể hưởng thụ món cua này ngay Ở Mũi Né với giá khá là rẻ, chỉ dưới 1 triệu/kg, may mắn mua đc chỗ rẻ thì chỉ 400-500k/kg thôi. Cua huỳnh đế quý khách biết độ ngon thế nào rồi, giết thịt ngọt, gạch cua béo ngậy và nhiều dinh dưỡng. mặc dù Phong và Phú Qúy là 2 đảo độc nhất Rất có thể đánh bắt loại cua quý giá này.
◊ Bánh canh chả cá
Mặc dù Chưa hẳn là món quá lạ lẫm nhưng món này Ở đây rất đáng để thử, vừa thơm ngon, mặn mà lại rất hợp khẩu vị. khác với bánh canh Ở Sài Gòn thì bánh canh chả cá Mũi Né có hương vị rất khác lạ. Khi ăn sẽ ăn cùng bánh mỳ chấm nước bánh canh, mặc dù lạ nhưng ngon tuyệt. bảo đảm dù quý khách là người “khó ăn” cũng sẽ thấy ưng ý.
◊ Bánh căn Mũi Né
Bánh căn được làm từ bột gạo đơn giản nhưng cách chế biến cho vào khuôn rất rất dị. Khi bánh chín sẽ chín người ta sẽ úp 2 cái vào nhau theo từng cặp với nhân là tôm, làm thịt, trứng hoặc hải sản. Món này sẽ ăn kèm với rau sống, chuối blue, dưa chuột, rau húng quế,… & chấm với nước mắm chua ngọt. một tẹo béo bùi của bột, giòn giòn của lớp vỏ and thơm ngon của phần nhân, đố ai Có thể cưỡng lại được.
◊ Món dông
Dông sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời dành cho khách hàng, bởi vì đây đc xem là đặc sản hấp dẫn chẳng thể bỏ lỡ Khi tới Mũi Né. Dông thực chất là một loài bò sát sinh sống Ở cồn cát Quanh Vùng Mũi Né, trông vẻ ngoài có vẻ hơi kỳ dị nhưng sau Khi đc chế biến sẽ trở thành một món ăn rất ngon và rất dị. thịt dông sau lúc làm tinh khiết ướp với những gia vịt rồi chiên nóng, làm mồi nấm hay ăn không với rau cũng rất tuyệt.
https://viethometravel.com.vn/tat-tan-tat-cam-nang-du-lich-phan-thiet/